El Centro Sociocultural de Chenlo acogió la presentación de la sexta edición de la “Festa do Cabrito ó espeto” que se celebrará el próximo domingo 3 de agosto en el campo de fútbol situado en Chan da Carreira, donde los asistentes podrán degustar sus raciones que pueden reservarse en los teléfonos 607 775 525 o 647 142 782
La parroquia porriñesa de Chenlo, ha presentado la sexta edición de la “Festa do Cabrito ó espeto” de la mano de sus vecinos y de su alcalde pedáneo, además de concejal en el Ayuntamiento de Porriño, M. Alejandro Lorenzo. A esta cita en el Centro Sociocultural también acudió parte del Gobierno Local, encabezada por el regidor porriñés Nelson Santos, que además de felicitar a los vecinos de Chenlo por el esfuerzo e implicación que demuestran en la organización de esta fiesta gastronómica, tuvo unas palabras de reconocimiento hacia Lorenzo elogiando “su gran capacidad organizativa e inquietudes, ya que en cuanto finaliza un evento su cabeza ya está dando vueltas al siguiente”.
Por su parte, el concejal de Porriño y alcalde pedáneo de la Entidad Local Menor de Chenlo, Alejandro Lorenzo, destacaba que “con su complicidad, unión y esfuerzo los vecinos consiguen dar a conocer la parroquia y sus tradiciones a través de esta fiesta que resalta el amplio patrimonio cultural y medioambiental de Chenlo”. Y es que desde hace unos años, un grupo de jóvenes recuperaba esta tradicional fiesta en la que, al igual que antaño, todos los vecinos colaboran para que el gran número de visitantes puedan degustar este plato típico de la zona.
La cita será este domingo 3 de agosto, en el campo de fútbol situado en Chan da Carreira, lugar donde desde primera hora de la mañana la comisión organizadora comenzarán a preparar las brasas en las que posteriormente se asarán los 100 cabritos que se servirán sobre las 13.30 h en esta gran comida popular.
El precio será de 20 € por ración de cabrito, 12 € la ración de churrasco, 180 € el cabrito entero y 90 € medio cabrito; incluyendo además en el precio empanada, patatas, bebida, pan, café y un pedazo de roscón. Se puede realizar la reserva de raciones llamando a los teléfonos 607 775 525 o 647 142 782
El grupo de gaiteros “Asubío” será el encargado de amenizar la fiesta, pasando el relevo sobre las 17.00 h, al grupo musical “3.COM”; además será por la tarde cuando se celebre el sorteo del cabrito que presenciará todo el festejo, ofrecido por los “Cabreiros de Chenlo”, así como varios regalos entre todos los asistentes.
