Desde el miércoles 12 hasta el domingo 16 de noviembre todos los interesados en aprender a diferenciar las setas comestibles de las tóxicas e iniciarse en la recolecta de ejemplares podrán obtener toda esta información a través de varias actividades

El Concello de Porriño, a través de la concejalía de Medio Ambiente dirigida por María José Martínez, organiza la segunda edición de las jornadas micológicas, que se celebrarán en nuestro municipio desde el día 12 hasta el 16 de noviembre. El objetivo de esta actividad es el de ofrecer información  a los interesados acerca de como reconocer y distinguir setas comestibles de las tóxicas, así como de su correcta recolección y transporte según indican la reciente norma aplicable, que contempla sanciones que van desde los 60 hasta los 1000 €.

Para entrar con buen pie en el mundo de las setas, nada mejor que comenzar con la charla informativa “Iniciación a la Micología”, que se ofrecerá el miércoles 13, a las 20:30 h por la profesora titular del Laboratorio de Micología de la Universidad de Vigo, Marisa Castro.

La segunda cita tendrá lugar el jueves 13, de 20:30 a 22:00 h; en la que aprenderemos a “Cocinar con setas” descubriendo las numerosas opciones de este alimento y sobre sus propiedades culinarias, todo ello gracias al especialista y, a su vez secretario, de la Federación Gallega de Micología, José Luís Tomé.

El viernes 14, a las 20:30  h, la bióloga especialista en Micología – Grupo Micológico Gallego “Luis Freire”-, Puri Lorenzo, ofrecerá una ponencia sobre “Boletus y géneros afines”, poniendo punto final a las sesiones informativas en el Centro Cultural Municipal.

El contacto directo con las protagonistas será el sábado 15; desde las 10:00 hasta las 13:30 h, los participantes harán una salida guiada e informativa para la recogida e identificación de ejemplares. Esta salida contará con las explicaciones y formación de Puri Lorenzo y el biólogo especialista en Micología – Grupo Micológico Gallego “Luis Freire”-, José Rodríguez. Entre las 16:00 y 20:00 h, tendrá lugar el montaje de la exposición micológica cuyas puertas se abrirán al día siguiente.

Para finalizar estas jornadas, el domingo 16, tendrá lugar una exposición y consulta abierta a todo el público en la que, los expertos que nos han acompañado durante estos días, aclararán las dudas de los asistentes acerca del mundo de las setas, será en el Círculo Recreativo  Cultural en jornada partida de 10:00-14:00 h y de 17:00-20:00 h.

Todos aquellos interesados en participar, ya pueden formalizar su inscripción acudiendo al Centro Cultural Municipal.