Más de 3 toneladas de producto se repartirán en esta décimo octava edición que se celebrará el próximo domingo 18 de octubre a partir de las 11.00 h

 

Ayer se presentaba en el  Pazo de Mos, la XVIII Fiesta del Codillo, de mano de  la miembros de la directiva del  Círculo Cultural y Deportivo Santa Eulalia de Mos -asociación organizadora de este evento gastronómico-; así como el alcalde P.D. de Mos, Alberto Méndez y la concejala de Cultura mosense, Sara Cebreiro, entre otras personalidades.

Del afán, de la primera junta directiva del Círculo Cultural y Deportivo Snta. Eulalia, por buscar nuevas ideas para ilusionar a todos los vecinos y a los socios en particular, surgió la Fiesta del Codillo (1998); tratando de convertirla en un evento gastronómico de referencia en Mos, puesto que no existía en el Ayuntamiento ninguna fiesta importante de estas características. Tras barajar varias opciones, se propuso el codillo, una parte del cerdo que hasta el momento no se ensalzaba en ninguna fiesta gastronómica de Galicia. 

La 18ª edición de la Fiesta del Codillo, contará como pregonero con entrenador del Club Balonmano Porriño y actual seleccionador gallego de balonmano, Abel Estévez. El domingo 18 de octubre, desde las 11.00 hasta las 15.30 h o hasta fin de existencias, se  podrá saborear por 9 €, una receta de codillo de cerdo al horno, compuesta por dos partes de codillo con arroz blanco y chícharos, acompañado de una salsa con un toque picante y servido todo en un plato de porcelana con tenedor y cuchillo metálicos, paño de mesa, pan y vaso de vino o botellín de agua. 

Desde el Círculo Cultural y Deportivo Santa Eulalia prevén una afluencia de 5.500 personas entre las que se repartirán 2.500 kg de codillo de cerdo, 500 kg de arroz, 150 kg de chícharos, pimiento, cebolla, ajo, etc., 5.500 bollos de pan y 2.000 botellas de vino. 

El programa de fiestas se inicia a las 20:30 h, del sábado 17 de octubre con la actuación del Grupo de Playback Estrelas do Castelo y otros dos grupos convidados: Abrente de Mos y Arte Xoven de Areas, Ponteareas. A continuación se hará el “XIII concurso de Serra de troncos con Tronzador de man”, seguido de los conciertos del “Grupo Folk Algarabía” y “A Vacaloura Vermella”. Todo esto acompañado de un gran Magosto Popular. 

El domingo 18 de octubre, tendrá lugar el “IV Mercado de artesanía, gastronomía y productos de la tierra” con más de 30 puestos y varias actuaciones folclóricas, entre las que se realiza un intercambio cultural con el Grupo de Coros y Danzas Casta Soplona de Cadalso de los Vidrios (Madrid), que junto al Grupo de Baile Santa Eulalia, la Banda de Gaitas Airiños do Castelo, y la charanga Vai de Baile, serán los encargados de amenizar la jornada.